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Légumes oubliés et potage : toutes nos recettes

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de légumes oubliés et potage !

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Légumes oubliés et potage : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Des soupes et potages qui font la différence
Des potages printaniers !
C'est l'heure de la soupe !
La crème de la crème !
Et ça fait des grands slurps !
Hommage à nos légumes oubliés

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Toutes les recettes de légumes oubliés et potage des Gourmets

Des idées de recettes de légumes oubliés et potage pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Soupe rutabaga, pommes de terre, panais, carottes
Soupe rutabaga, pommes de terre, panais, carottes
emma.cuisine emma.cuisine
Voici une autre recette de soupe avec des rutabagas, du panais, carottes et pommes de terre. Une bonne soupe de légumes en hiver! rien de tel pour réchauffer... Si vous aimez la soupe moins épaisse, ne mettre alors que 2 ou 3 pommes de terre.
Velouté de topinambours aux châtaignes
Velouté de panais aux topinambours et rutabaga
Velouté de panais aux topinambours et rutabaga
Zika Zika
Un velouté réconfortant aux légumes anciens oubliés, panais, rutabaga et topinambours,un délice garni de croûtons de pain de seigle et oeufs durs.

À ne pas manquer !

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